Tarihi Safranbolu Fırını — Caddebostan, İç Mekân Çalışması
Tarihi Safranbolu Fırını — Caddebostan, İç Mekân Çalışması
Caddebostan’daki Safranbolu Fırını, satış alanını üretim ve servis işlevleriyle bir araya getirir. Mimari planlarda satış, fırın/imalat, depo, soğuk oda, personel ve servis alanları ayrı bölümler olarak gösterilir.
Kaynak Revit aksonometrisi ve mimari teslim paftaları, vitrin ve teşhir düzenini arka üretim ve destek hacimleriyle ilişkilendirir.
Sayısal proje ve dokümantasyon kapsamı
Satış, üretim ve servis alanları için mimari plan dokümantasyonu.
BIM modeli ve mekânsal veriler
Caddebostan Tarihi Safranbolu Fırını’nın BIM modeli, caddeye açılan vitrin ve sunum tezgâhlarını arka taraftaki üretim ve destek mekânlarıyla birlikte ele alır. Mahal kayıtlarında fırın alanı, fırın çalışma alanı, imalat, buzhane ve depolar; personel soyunma, yemek ve yönetim hacimleriyle ilişkilendirilebilir. İç mekân aksonometrisi, vitrin geometrisi ile tezgâh düzenini, bölücü duvarları ve servis mekânlarını aynı model içinde görünür kılar. Döşeme kaplamaları ve bordürlerin ayrı model bileşenleri olarak tanımlanması, malzeme düzeni ile mimari geometrinin birlikte incelenmesini sağlar. Kesitli iç mekân görünüşü, tezgâh ve vitrin düzeni ile arka servis hacimlerinin ilişkisini gösterir; dış aksonometri cadde cephesini tamamlar.
Görev
İşletme
-
Uzmanlık
Satış, üretim ve servis alanları için mimari plan dokümantasyonu
